Ao elegermos a cortiça como parte intrínseca do nosso adn estamos a contribuir para a manutenção do montado de sobro que assegura uma grande biodiversidade natural em fauna selvagem, que conta com 24 espécies de répteis e anfíbios (53% da população portuguesa), mais de 160 espécies de aves e 37 espécies de mamíferos (60% dos mamíferos portugueses). Os montados de sobro geram cobertos de fuga e nidificação e zonas de alimentação para várias espécies de fauna.
Entre os animais mamíferos encontrados nas florestas de sobreiros incluem-se lebres, doninhas, lobos, genetas, javalis, veados e alguns linces ibéricos – o felídeo mais ameaçado em todo o mundo encontra nos montados e bosques de sobro o seu habitat preferencial.
As florestas de sobro da Península Ibérica constituem o habitat ideal para milhões de aves, tais como o falcão peneireiro, o mocho galego, o picanço real, cegonhas-pretas, águas imperiais ibéricas, milhafres, abutres negros, piscos, tordos, tentilhões e pica-paus, bem como para as 60.000 garças-reais que anualmente chegam do Norte da Europa. Podem ocorrer, ainda, poupas e abelharucos, cotovias, estorninhos, gaios, pegas, rouxinóis, felosas e toutinegras, chapins, trepadeiras, pardais e escrevedeiras.....
